Des idées de recettes de sorbet salé et Régis Marcon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici un dessert frais, léger et vitaminé. Mais ce sorbet peut aussi se servir avec un plat salé. La recette provient du livre "Herbes" du Chef 3 étoiles, Régis et Jacques Marcon, à Saint-Bonnet-le-Froid (43).
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